मैदा – 1 कपकोको पाउडर – 2 बड़े चम्मचहचीनी – 3 बड़े चम्मचबेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मचदूध – ¾ कप (या जरूरत अनुसार)वेनिला एसेंस – ½ छोटा चम्मचशहद – 1 बड़ा चम्मचनमक – एक चुटकी
एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक को छान लें।अब उसमें दूध, वेनिला एसेंस और शहद डालकर अच्छी तरह से फेंटें जब तक स्मूद बैटर ना बन जाए।
एक कलछी बैटर डालें और गोल आकार में अपने आप ही फैल जायेगा (जैसे छोटा चिल्ला/पैनकेक)।
एक साइड से बबल्स दिखने लगे तो पलटें और दूसरी तरफ से भी सेंक लें।
ऐसे ही सारे पैनकेक बना लें।
एक पैनकेक लें, ऊपर से चॉकलेट स्प्रेड लगाएं।
फिर दूसरा पैनकेक उसके ऊपर रखकर सैंडविच जैसा बना लें।